A Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) retirou de circulação mais de uma tonelada de produtos de origem animal irregulares durante fiscalizações realizadas recentemente em Candiba e Palmas de Monte Alto, no Sudoeste da Bahia. As ações visam combater o abate clandestino e garantir a segurança alimentar da população.

Em Candiba, a operação ocorreu no último domingo (26) em conjunto com a Vigilância Sanitária local. Na ocasião, cerca de 740 kg de carne bovina e suína, vindas de abate sem inspeção, foram apreendidas em um estabelecimento comercial. Já em Palmas de Monte Alto, uma fiscalização no trânsito agropecuário realizada no dia 17 de abril resultou na apreensão de um animal bovino de aproximadamente 300 kg, que não atendia às exigências sanitárias obrigatórias.

Segundo a Adab, todo o material foi apreendido e destruído conforme os protocolos de segurança, uma vez que a falta de inspeção impede a garantia de qualidade e o controle de riscos à saúde pública. Os responsáveis pelos estabelecimentos e pelo transporte foram notificados pelas equipes de fiscalização.

A agência reforça que o trabalho de monitoramento é contínuo em todo o estado. A recomendação aos consumidores é que verifiquem sempre a procedência dos produtos e priorizem a compra em estabelecimentos devidamente regularizados e fiscalizados pelos órgãos competentes.